南瓜饼的步骤(怎么做简单好吃的南瓜饼?)
本文目录
怎么做简单好吃的南瓜饼?
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南瓜饼材料?
用料
普通南瓜 500
糯米粉 500克
白沙糖 适量
油 500ml
做法步骤
1、准备一个南瓜
2、洗干净,切成薄片这样更容易蒸熟
3、把切好的南瓜上锅蒸,用大火蒸十分钟就熟了
4、将蒸熟的南瓜趁热加入适量的白砂糖
5、白砂糖和南瓜融合在一起,用勺子捣成南瓜泥即可
6、将南瓜泥和糯米粉以1:1左右比例,一点一点的加入糯米粉
7、如果太干,就适当的加一点点清水,用手和成光滑的面团不沾手即可
8、把面团分成若干挤子,然后把面团压扁,如果有模型做出来会更漂亮
9、平地锅里放少许油,用文火慢慢炸,炸的时候两面要上下翻,以免炸糊了,炸至两面金黄即可。
南瓜饼的做法?
今天,郑州新东方烹饪学校老师为大家带来一道南瓜饼的做法,快去学起来吧!
食材:
糯米粉200g、 糖适量、 南瓜200g、面粉少量、油适量。
做法:
1、把老南瓜去皮、切小块, 放入蒸锅中蒸至熟透。
2、用勺子压碎或者加料理机打成泥。
3、趁热加入糯米粉和白糖以及少量面粉,用筷子不停的搅拌均匀。
4、用手和成面团,揪一块,可以加点豆沙馅,搓成小圆球,再用手压成小圆饼,爱吃面包糠的可以均匀沾上,摆在盘子里。
5、热锅凉油,油热为5-6成,下小饼坯,小火慢炸。
6、炸到小饼飘起,用勺子往下压,这样小饼是空心的,炸到金 *** 捞起沥油即可。
南瓜饼的做法,你学会了吗?
怎么做南瓜饼?(用面粉做的)?
怎样做南瓜饼,其实并不复杂(若说南瓜饼一点都不用南瓜,那就不好叫做南瓜饼了),
1.南瓜清洗好后去皮,上锅蒸一会儿,蒸好后应该已经很软了,加上面粉、糖、淀粉(最好再来点牛奶或者奶油),合成面团
2.将做好的面团包入馅料(是什么,你可以根据个人喜好来包,不过推荐是豆沙哦,甚至跳过也可以的。)锅中倒油待油热,将面团放入锅中,煎至金黄即可出锅。
仅仅两步就可以做出美味的南瓜饼,非常简单,其实要说起来有些东西并不难学会,但是要做出令人绝对满意的口感却十分困难,这其中是需要经验慢慢的累积,做得多了自然手感也就掌握了,食材的用量、火候等等一切相关的知识都会在你的制作过程中积累。
注意一下南瓜饼在制作过程中是需要加入一定量的糯米粉的(爱吃的才加),再者油热下锅的时候切记小火!!!
做法简单但味道绝对不差,如此美味快来试试吧!
希望我的回答能对你有所帮助~!
"南瓜饼的制做方法?
南瓜饼的做法详细介绍菜系及功效:精品主食 南瓜饼的制作材料:
主料:南瓜,面粉,糯米粉 辅料:豆沙馅,糖教您南瓜饼怎么做,如何做南瓜饼才好吃把南瓜切块,然后去皮。 把南瓜放进锅里蒸熟。把南瓜捣成泥,加入面粉和糯米粉,比例是5:4:1。加入适量的糖,然后和成面团,包入豆沙馅。放进电饼铛煎熟。金黄金黄的,又香又糯的南瓜饼就做好了。
宝宝辅食饼,宝宝南瓜饼?
南瓜中有很多对身体有益的成分,如氨基酸、多糖、类胡萝卜素和多种微量元素等,常吃南瓜能提高机体免疫力,维持正常视力,促进骨骼发育等。下面讲一讲给宝宝做南瓜饼的方法。1、南瓜去皮洗干净切小块。
2、放蒸锅里蒸熟。
3、把熟的南瓜放碗里摊凉,放盐放糯米粉,加糖。
4、接着来,用手抓揉成面团。
5、把面团搓成多个小圆球。然后按扁。
6、全部做好后,放蒸锅上蒸,上气后蒸10分钟就好了。等凉后就可以吃了。香甜软糯,宝宝可爱吃了。但不可以一次多吃哦。
7、成品。
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