好吃的炒小墨鱼怎么做好吃又简单,做法图

1、〖做法〗所有的辅料全部切切切。墨鱼仔鱿鱼仔洗干净，多洗几遍，然后切花刀，就是不要切断，这样做的目的是吃起来更脆爽。墨鱼仔鱿鱼仔焯水，水开了才下鱿鱼仔，1分钟捞出冲冷水，清洗干净。

2、爆炒青椒鲜墨鱼的做法 新鲜墨鱼用剪刀去骨头，眼睛，去内脏，洗干净剥掉外皮，切小块开水汆烫一下捞出沥干水分备用。

3、适量 姜片 适量 蚝油 适量 盐 适量 炒鲜墨鱼片的做法 烧一小锅水，水煮开关火。倒入切好的墨鱼片搅匀。到出沥干水。切好配菜备用。上锅油热先下姜片在下蒜片。放入蒜苗翻炒。放入小芹菜翻炒。

小墨鱼怎么做好吃

1、将干的乌贼泡发约2小时。乌贼在头部切开，洗去中间的内脏。洋葱洗净，切成小块备用。热锅倒入色拉油，将洋葱和青的小辣椒略微煸炒。撒入少量的盐。洋葱先起锅备用。油锅中，倒入葱姜和小乌贼，翻炒。

2、墨鱼和鸡肉都是营养小能手，富含优质蛋白质，滋补效果一流。墨鱼还能滋阴补血、滋养肝肾，缓解产后阴虚血亏。制作方法：将墨鱼和鸡肉洗净，加入适量的水，加入姜片、葱段、料酒等调料，煮沸后转小火炖煮1-2小时即可。

3、墨鱼浸软，洗净切块。通草、红枣洗净备用。3汤锅中放入所有食材，大火煮开后转小火炖2小时。

4、锅里加水烧开，加入姜葱，下墨鱼焯熟（水开后加入墨鱼，等水再开就可以了）。6 做个蘸汁，锅里加适量的油，下拍碎的蒜头和葱花爆香，铲起来加点头抽酱油就可以了。

5、将小墨鱼仔清洗干净，去除内脏和墨囊，沥干水分备用。 生姜切片，大葱切段备用。 起锅烧热，加入食用油，放入姜片、大葱段煸炒出香味。

6、用料：土鸡半只、干墨鱼5个（小）、白胡椒几粒、老姜3片、盐适量、料酒2勺。

小墨鱼怎么做好吃,小墨鱼的吃法

做法 将墨鱼去墨洗净。将豆腐洗净切块。将葱、姜洗净，切成细丝。将香菜洗净切段。将炒锅放火上，放植物油烧热，再放入葱、姜煸炒至出香味。

爆炒青椒鲜墨鱼的做法 新鲜墨鱼用剪刀去骨头，眼睛，去内脏，洗干净剥掉外皮，切小块开水汆烫一下捞出沥干水分备用。

做法 墨鱼洗净，撕去表皮上面的膜。五花肉切厚片 小墨鱼在开水锅里烫一下捞出备用 把汤好的墨鱼和肉一起放锅里煮，加料酒。

墨鱼浸软，洗净切块。通草、红枣洗净备用。3汤锅中放入所有食材，大火煮开后转小火炖2小时。

墨鱼的做法,白灼墨鱼怎么做好吃,白灼墨鱼的家常做法?

步骤 鲜活大墨鱼一只 将墨鱼沿腹部剖开，撕掉表皮，清洗干净。这是墨鱼的内骨骼，也叫乌贼板，海螵蛸，可以用来止血。老家的渔民如果有刀伤，用它磨粉敷在伤口上能很快止血。将洗净的墨鱼肉斜刀切成片。

步骤1 准备食材：墨鱼100克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、生抽1茶匙、盐1茶匙、料酒1茶匙、 油适量。步骤2 墨鱼洗净备用。步骤3 姜切末。步骤4 蒜切末。步骤5 小葱切段。

材料：鲜墨鱼1500克，姜1块，小葱50克，啤酒20克。糖2克，盐5克，生抽10克，蚝油10克，食用油500克。姜洗干净切丝。小葱洗干净切丝。墨鱼收拾干净，触须切开成一条条，鱼肉切麦穗花刀，然后切块。